40g
Le goût unique des chips à la farine de pois de chiche. Fabriqué à Nice, French Riviera.
€3.00
170g
Mélange de trois olives Marocaines (vertes, noires et violettes), avec une légère aromatisation aux herbes de Provence.
200g
Chez Les Niçois, la focaccia est en version miniature, bien cuite, très croustillante. Ils les ont aussi préparées avec des morceaux d’olives noires pour être dégustées telles quelles ! Fabrication artisanale, sans huile de palme.
80g
Cette sauce est l’incontournable de l’apéritif provençal !
Réalisée avec des filets d’anchois, de l’huile, de l’ail et du citron, elle donne une touche provençale à vos plats. Traditionnellement servi avec des légumes ou crudités crus émincés ou coupés, l’anchoïade peut également accompagner des pâtes ou du poisson comme des rougets.
80g
Cette recette symbolique de la cuisine provençale est élaborée avec des olives noires mixées avec des câpres, de la pâte d’anchois et de l’huile d’olive. La tapenade noire se partage à l’apéritif sur des toasts ou avec des crudités. On peut aussi l’utiliser en cuisine en fond pour des tartes aux tomates par exemple, ou encore dans des feuilletés salés ou pour badigeonner une viande comme le lapin à la tapenade.
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