230g
Mélange d’olives vertes, violettes, noires dans leur jus. Servir à l’apéritif dans la sauce ou égouttés.
€6.20
80g
Cette recette symbolique de la cuisine provençale est élaborée avec des olives noires mixées avec des câpres, de la pâte d’anchois et de l’huile d’olive. La tapenade noire se partage à l’apéritif sur des toasts ou avec des crudités. On peut aussi l’utiliser en cuisine en fond pour des tartes aux tomates par exemple, ou encore dans des feuilletés salés ou pour badigeonner une viande comme le lapin à la tapenade.
80g
La tapenade, la vraie, à base d’olives noires, de câpres, d’anchois, d’huile d’olive et d’aromates finement broyés. Élue meilleure tapenade dans le Elle à Table!
230g
Olives vertes Picholines cassées au fenouil, les reines de l’apéritif en toutes saisons.
250ml
Issue des variétés Picholine et Aglandau, l’huile olive Azur révèle un fruité vert généreux et peut être utilisée à chaud et cru.
