250ml
Issue des variétés Picholine et Aglandau, l’huile olive Azur révèle un fruité vert généreux et peut être utilisée à chaud et cru.
€13.00
80g
La tapenade, la vraie, à base d’olives noires, de câpres, d’anchois, d’huile d’olive et d’aromates finement broyés. Élue meilleure tapenade dans le Elle à Table!
250ml
Cette huile d’olive est le fruit d’un assemblage de plusieurs variétés italiennes : Pendolino, Frantoïo, pour la fraîcheur et la finesse, complétées par des variétés provençales comme l’Olivette, l’Aglandau, la Bouteillan, la Picholine et le Cayon.
180g
C’est avec les tomates de Tata Josie, qu’on a préparé la pizzetta. Chez Les Niçois, elles se partagent à l’apéro, avec un verre de rosé de Pétanque.
250g
Cultivés en biodynamie, les fruits sont récoltés à la main selon le rythme de maturation de chaque variété. Mûris sur l’arbre, ils ont une forte teneur en sucre naturel et un goût incomparable.
