250ml
Issue des variétés Picholine et Aglandau, l’huile olive Azur révèle un fruité vert généreux et peut être utilisée à chaud et cru.
€13.00
80g
La tapenade, la vraie, à base d’olives noires, de câpres, d’anchois, d’huile d’olive et d’aromates finement broyés. Élue meilleure tapenade dans le Elle à Table!
230g
Assortiment d’olives vertes, d’olives tournantes, de lupins croquants… préparés dans une sauce au piment.
Servir tel quel à l’apéritif, ou dans une salade, sur une pizza, bruschetta.
230g
Olives noires à la Grecque aux herbes de Provence, pour vos apéritifs, garnitures de pizza, tartes salées, salades niçoises.
80g
Cette recette symbolique de la cuisine provençale est élaborée avec des olives noires mixées avec des câpres, de la pâte d’anchois et de l’huile d’olive. La tapenade noire se partage à l’apéritif sur des toasts ou avec des crudités. On peut aussi l’utiliser en cuisine en fond pour des tartes aux tomates par exemple, ou encore dans des feuilletés salés ou pour badigeonner une viande comme le lapin à la tapenade.
