Les Niçois Tomatade de Tata Josie

80g

Cette sauce est l’incontournable de l’apéritif provençal !

Réalisée avec des filets d’anchois, de l’huile, de l’ail et du citron, elle donne une touche provençale à vos plats. Traditionnellement servi avec des légumes ou crudités crus émincés ou coupés, l’anchoïade peut également accompagner des pâtes ou du poisson comme des rougets.