230g
Assortiment d’olives vertes, d’olives tournantes, de lupins croquants… préparés dans une sauce au piment.
Servir tel quel à l’apéritif, ou dans une salade, sur une pizza, bruschetta.
€6.20
80g
Cette sauce est l’incontournable de l’apéritif provençal !
Réalisée avec des filets d’anchois, de l’huile, de l’ail et du citron, elle donne une touche provençale à vos plats. Traditionnellement servi avec des légumes ou crudités crus émincés ou coupés, l’anchoïade peut également accompagner des pâtes ou du poisson comme des rougets.
200g
La focaccia est un pain de forme plate et cuit au four. Chez Les Niçois, ils les font miniatures, bien cuites, très croustillantes. Ils les ont préparées au romarin pour servir de toast à nos tartinables ou être dégustées telles quelles!
250ml
Issue des variétés Picholine et Aglandau, l’huile olive Azur révèle un fruité vert généreux et peut être utilisée à chaud et cru.
80g
Gorgé de soleil, ce délice à base de tomates séchées, ail et oignons, relevé d’une pointe de piment fort, donnera une petite touche estivale à tous les plats. Il permet de nombreuses associations culinaires : pâtes fraiches ou pommes de terre, parfume une simple omelette ou se tartine sur du pain grillé.
